Champagne Gruet Brut Rosé
29,90 €
Depuis 1670, la famille Gruet est présente au cœur de la Côte des Bar. Claude Gruet a commercialisé les
premières cuvées du Champagne Gruet en 1975. Depuis, ce passionné n’a de cesse de travailler à l’élaboration
de champagnes qualitatifs et savoureux. Aujourd’hui, la Maison Gruet vous dévoile une large gamme de
Champagnes. Des cuvées traditionnelles aux cuvées spéciales et intimes issues de cépages rares, leurs
champagnes sauront séduire, surprendre et satisfaire amateurs et connaisseurs.
Ce Champagne est issu d’un assemblage avant prise de mousse de Pinot Noir, de
Chardonnay et de vin rouge vieilli en fût de chêne
VINIFICATION
Vendange manuelle – Sélection des raisins – Égrappage
Fermentation alcoolique
Pressoirs traditionnels
Fermentation malolactique en cuves inox thermorégulées
Assemblage
Prise de mousse et maturation en cave à température constante.
Vieillissement : minimum 2 ans
Dosage : 8 à 10 g/l
DEGUSTATION
Notre terroir argilo-calcaire produit des rosés particulièrement fruités
(fruits rouges, fraises, framboises). Mariage de différents cépages
champenois à un vin rouge issu de Pinot Noir.
Ce Champagne Rosé révèle de façon complexe les fruits rouges (fraises,
framboises) tout en conservant une belle fraîcheur. C’est un Champagne
de tout repas, particulièrement appréciable avec des viandes blanches.
Température de service : 8° à 10° C
Chardonnay et de vin rouge vieilli en fût de chêne
VINIFICATION
Vendange manuelle – Sélection des raisins – Égrappage
Fermentation alcoolique
Pressoirs traditionnels
Fermentation malolactique en cuves inox thermorégulées
Assemblage
Prise de mousse et maturation en cave à température constante.
Vieillissement : minimum 2 ans
Dosage : 8 à 10 g/l
DEGUSTATION
Notre terroir argilo-calcaire produit des rosés particulièrement fruités
(fruits rouges, fraises, framboises). Mariage de différents cépages
champenois à un vin rouge issu de Pinot Noir.
Ce Champagne Rosé révèle de façon complexe les fruits rouges (fraises,
framboises) tout en conservant une belle fraîcheur. C’est un Champagne
de tout repas, particulièrement appréciable avec des viandes blanches.
Température de service : 8° à 10° C
PALMARES
Médaille d’argent – Decanter 2023
Citation – Guide Hachette 2018
Médaille d’Or – Gilbert et Gaillard 2016
1 étoile – Guide Hachette 2016
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